refactor: 重构trustlog-sdk目录结构到trustlog/go-trustlog

- 将所有trustlog-sdk文件移动到trustlog/go-trustlog/目录
- 更新README中所有import路径从trustlog-sdk改为go-trustlog
- 更新cookiecutter配置文件中的项目名称
- 更新根目录.lefthook.yml以引用新位置的配置
- 添加go.sum文件到版本控制
- 删除过时的示例文件

这次重构与trustlog-server保持一致的目录结构，
为未来支持多语言SDK（Python、Java等）预留空间。

.lefthook.yml

@@ -0,0 +1,12 @@
+assert_lefthook_installed: true
+
+pre-commit:
+  parallel: true
+  commands:
+    pre-commit:
+      run: pre-commit run --files {staged_files}
+      stage_fixed: true
+    lint:
+      glob: "*.go"
+      run: golangci-lint run --fix {staged_files}
+      stage_fixed: true